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可可賦予巧克力風味，或許帶煙燻香、微酸、微甜、微苦，其變化萬千的面貌，正與威士忌在香氣與層次多變仿若異曲同工；巧克力與威士忌兩者相輔相成，經由世界巧克力大賽獎牌得主鄭畬軒細心雕琢，激盪著酒香與可可香無盡火花。

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卡爾里拉12年夾心巧克力，以黑巧克力濃烈煙燻香，顯襯酒香清柔淡雅，Caol Ila 12年風格乾淨明亮，其豐富而親人煙燻與水果香，在黑巧克力濃烈的煙燻香主調下，果香調巧克力與牛奶巧克力點綴細節，更加襯托Caol Ila 12年魅力。

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